ADVARSEL! Jeg er helt pjattet med kål, så der er en risiko for, at dette bliver et langt indlæg 🙂 I starten af foråret, fik jeg den fantastiske ide, at jeg ville være kål-bonde (dog kun til eget forbrug). Jeg fik sat min kære mand igang med at etablere nogle Læs mere…
De findes overalt, de fantastiske små mørkerøde bær. De signalere måske enden på sommeren, men for mig, minder de mig også om min barndom, hvor der ofte blev kogt hyldebærsaft til de kolde efterårs måneder. Jeg har igennem årene, slubret mange portioner hyldebærsuppe med knuste tvebakker i mig og når Læs mere…
Jeg elsker de skiftende årstider 🙂 Hver årstid har nemlig noget helt fantastisk at byde på. Sensommeren byder bl.a. på skønne smagfulde, vitaminrige og saftige blommer. Små sundhedsbomber med stor fornøjelse. Blommer er rige på vitaminer og antioxidanter, der styrker vores immunforsvar og beskytter vores celler. De kan derfor bl.a. Læs mere…